白蘭地的冷知識

“白蘭地”這個詞的來源是哪種語言？

A. 德語
B. 法語
C. 荷蘭語
D. 意大利語

白蘭地是一種通過蒸餾葡萄酒或水果發酵液而製成的烈酒，其起源可以追溯到幾個世紀以前。在蒸餾技術被廣泛使用之前，保存葡萄酒是一個挑戰。隨著技術進步，人們發現通過加熱葡萄酒並捕集其蒸汽，可以產生更高濃度的酒精液體，這就是早期的白蘭地。

「Brandy」這個詞源自於荷蘭語「brandewijn」，其中「branden」意為「燃燒」或「蒸餾」，而「wijn」意為「葡萄酒」。這個詞語反映了蒸餾的過程，因為這個過程涉及加熱和蒸發。

在16世紀的荷蘭，白蘭地的製造變得越來越普遍，這個詞逐漸傳播到其他語言中。在英語中，「brandewijn」最終簡化為「brandy」，並且隨著時間的推移，這種飲料在歐洲和世界各地變得廣受歡迎。如今，「白蘭地」這個詞不僅指葡萄蒸餾而成的烈酒，還可以指其他水果製成的烈酒，如蘋果白蘭地（Calvados）或櫻桃白蘭地（Kirsch）。

這個詞語的荷蘭語起源展示了荷蘭在全球貿易和蒸餾技術發展中的重要角色，也反映了白蘭地作為一種歷史悠久的飲料，其名字在不同文化中流傳和演變的過程。