Bowmore 15yo Golden Elegant Single Malt Whisky
容量:1000ml
酒精濃度:43%
產地 : 蘇格蘭艾雷島
年份: 15
橡木桶: 初次波本桶、豬頭桶
酒廠介紹:
Bowmore 是第一家獲得許可的艾雷酒廠。自 1779 年以來,它一直矗立在 Lochindaal 海岸,這是一個通向野生大西洋的海湖。時至今日,釀酒廠仍以傳統方式運營,尊重原始威士忌製作技術。Bowmore 今天仍然是手工製作的。
每個階段都投入了時間。這種對細節的關心和關注創造了 Bowmore 獨特而永恆的家居風格。無與倫比的單一麥芽威士忌,在艾雷島保持獨特和陳年。
講到艾雷島威士忌,大家一定會想到有獨特的泥煤味(消毒水),對於一般新手其實接受度不高,而波摩威士忌多屬於輕中度泥煤,波摩或許是一個不錯的泥煤入門酒廠,儘管酒廠標榜著含有25-30ppm泥煤分子,不過實際品飲,感受度其實來的更低一些,尤其以中高年份以上的酒款,泥煤感會更加舒服。
官方風味:
色澤:琥珀色。
香氣:有著優雅細緻的泥煤味,及新鮮香草、焦糖、海鹹味、檸檬、橙皮的香氣。
口感:入口是煙燻鮭魚、蜂蜜、海鹽味的水果軟糖。
尾韻:有舒服的煙燻味和柑橘氣息
實際開箱影片:
https://youtu.be/B5XjC7foVgU?si=wPQrpBhjA8XtbtX8
恰吉的深夜酒館FACEBOOK:https://www.facebook.com/profile.php?id=100090693461738